Sirarstvo in predelava mleka

Mali sirarski pripomočki
Slanomeri, termometri, pH indikatorji, pH metri, birete, sirarski svinčniki, sirarski prti, harfa, pH meter, sirarski predpasnik...
ZAJEMALKE
ZAJEMALKA P94310
 Ø ………….20 cm
 volumen……….3 l
CEDILA
FILTER ZA CEDILO
 Ø …………….12,5 cm
OBODI
SIRARSKI OBOD
 višina……….. 9 cm
 višina.……….12 cm
OBOD GORGONZOLA P00725
 dolžina ……….. 115 cm
 višina …………..18 cm
LAVORJI
LAVOR
 volumen ……………….12 L
 volumen ……………....17 L
POKROVI
POKROVI
 pokrovi različnih velikosti odvisno od
 velikosti modela
SIRARSKI PRTI
- sirarski prt MASCARPONE (180 x 180 cm)

 - sirarski prt 100 % RAMIA (100 x 100 cm)
 - sirarski prt 50 % LAN, 50 % RAMIA (100 x 100 cm)
 
SIRARSKI PREDPASNIKI
……sirarski predpasnik GUMA (90 x 130 cm)
 ……sirarski predpasnik LAŽJI (90 x 130 cm)
 ……sirarski predpasnik TEŽJI (90 x 130 cm)
SIRARSKI TERMOMETER
SLANOMER
SIRARSKI SVEDER
pH LISTIČI
TERMOMETER MIN/MAX za HLADILNIK
ELEKTRONSKI TERMO/HIGROMETER
HIGROMETER ANALOGNI

Sirarski modeli
Modeli italijanskega proizvajalca ANELLI so izdelani iz plastičnega materiala, ki je nevtralen, brez dodanih barvil. Primeren je za prehrambeno industrijo ter skladen z evropsko direktivo 2007/19/CE. V ponudbi so tudi posameznim košaricam pripadajoči pokrovi.
KOŠARICE
KOŠARICA P45310
 zgornji Ø ……….5,7 cm
 spodnji Ø ………5,3 cm
 višina …………..4,6 cm
 teža …………….80 g
KOŠARICA P00601
 zgornji Ø ......14,5 cm
 spodnji Ø ….13,8 cm
 višina ……....14 cm
 teža …….….1000 g
KOŠARICA P00607
 zgornji Ø ……….22 cm
 spodnji Ø ………21,4 cm
 višina …………..16 cm
 teža …………….3500 g
KOŠARICA za skuto P00631
 dimenzija …. 11 x 10,5 cm
 teža ……….. 500 g
KOŠARICA P00640
 zgornji Ø ……….7 cm
 spodnji Ø ………5,8 cm
 višina …………..14,5 cm
 teža …………….400 g
KOŠARICA P00644
 zgornji Ø ……….20 cm
 spodnji Ø ………18 cm
 višina …………...14 cm
 teža ……………..3000 g
KOŠARICA P00646
 zgornji Ø ……….12 cm
 spodnji Ø ………8,3 cm
 višina …………...6,3 cm
 teža ……………..300 g
KOŠARICA P00662
 zgornji Ø ……….19,5 cm
 spodnji Ø ……….18,5 cm
 višina ……………15,5 cm
 teža ……………...2000-3000 g
KOŠARICA P00686
 zgornji Ø ……….11,8 cm
 spodnji Ø ………11,5 cm
 višina …………...8 cm
 teža ……………..200-400
KOŠARICA P00716
 zgornji Ø ……….15,3 cm
 spodnji Ø ………10 cm
 višina …………..16,4 cm
 teža …………….1000 g
KOŠARICA P00721
 zgornji Ø ……….9,8 cm
 spodnji Ø ………7,8 cm
 višina …………..10 cm
 teža …………….400-500 g
KOŠARICA za mehki sir P00748
 zgornji Ø ……….12 cm
 spodnji Ø ………9 cm
 višina …………...6,5 cm
 teža ……………..300-400 g
KOŠARICA P00754
 zgornji Ø ……….25,5 cm
 spodnji Ø ………25 cm
 višina …………..16 cm
 teža …………….4000-5000 g
KOŠARICA P00764
 zgornji Ø ……….22 cm
 spodnji Ø ………21 cm
 višina …………..16 cm
 teža …………….3000-4000 g
KOŠARICA P00765
 zgornji Ø ……….16 cm
 spodnji Ø ………15 cm
 višina …………..16 cm
 teža …………….1500-1800 g
KOŠARICA P00770
 zgornji Ø ……….18 cm
 spodnji Ø ………17 cm
 višina …………...16 cm
 teža ……………..1800-2200 g
KOŠARICA P00776
 zgornji Ø ……….30,5 cm
 spodnji Ø ………29,5 cm
 višina …………..32 cm
 teža …………….6000 g
KOŠARICA P00794 (srce)
 dimenzija……. 5 x 5 cm
 višina ………...5 cm
 teža ………….60-80 g
KOŠARICA nepovratna za skuto
 P00796, P00790, P00839
 zgornji Ø ……….8 cm
 spodnji Ø ………7 cm
 višina …………..6 cm
 teža …………….200 g
KOŠARICA P00800
 dimenzija……. 22,8 x 22,8 cm
 višina ………...18,3 cm
 teža ………….3000-4000 g
KOŠARICA P29310
 zgornji Ø ……….12 cm
 spodnji Ø ………11,4 cm
 višina …………..13,5 cm
 teža …………….800 g
KOŠARICAP45340
 zgornji Ø ……….11,6 cm
 spodnji Ø ………10,7 cm
 višina …………..7 cm
 teža …………….700 g
KOŠARICA P45360
 zgornji Ø ……….14,5 cm
 spodnji Ø ………12,8 cm
 višina …………..7,3 cm
 teža …………….1000 g
KOŠARICA P55310
 zgornji Ø ……….16 cm
 spodnji Ø ………13,5 cm
 višina …………..12 cm
 teža …………….1200 g
KOŠARICA P55330
 zgornji Ø ……….20 cm
 spodnji Ø ………19 cm
 višina …………..9,7 cm
 teža …………….2000 g
KOŠARICA pasta fileta P00691
 dimenzija……. 8 x 8 cm
 višina ………...22 cm
 teža ………….1000-1400 g
KOŠARICA P00765A
 zgornji Ø ……….16 cm
 spodnji Ø ………15 cm
 višina …………..20 cm
 teža …………….1500-1800 g
KOŠARICA za skuto P00633
 zgornji Ø ……….20 cm
 spodnji Ø ………11 cm
 višina …………..12 cm
 teža …………….1700 g
KOŠARICA za skuto P00645
 dimenzija……. 20 x 13 cm
 višina ………...11 cm
 teža ………….1500 g
MODEL za mocarelo P00641
 Ø ……….9,6 cm
 višina …………..28 cm
 teža …………….2000 g
KOŠARICA P00636
 zgornji Ø ……….18 cm
 spodnji Ø ………14,5 cm
 višina …………..16 cm
 teža …………….1500 g
KOŠARICA P00654
 zgornji Ø ……….18,2 cm
 spodnji Ø ………16,4 cm
 višina …………..16 cm
 teža …………….2000 g
KOŠARICA P00678
 zgornji Ø ……….9,5 cm
 spodnji Ø ………9,3 cm
 višina …………..7 cm
 teža …………….300-400 g
KOŠARICA P00682
 zgornji Ø ……….14,8 cm
 spodnji Ø ………13,2 cm
 višina …………..13 cm
 teža …………….1000-1200 g
KOŠARICA P00718
 zgornji Ø ……….7,6 cm
 spodnji Ø ………6,8 cm
 višina …………..14 cm
 teža …………….300-500 g
KOŠARICA P00764AB
 zgornji Ø ……….22 cm
 spodnji Ø ………21 cm
 višina …………..19 cm
 teža …………….3000-4000 g
KOŠARICA P00815
 dimenzija……. 22 x 11 cm
 višina ………...16,5 cm
 teža ………….2000-3000 g
KOŠARICA P57330
 zgornji Ø ……….28 cm
 spodnji Ø ………26 cm
 višina …………..16 cm
 teža …………….6000 g
KOŠARICA P57340
 zgornji Ø ……….37,5 cm
 spodnji Ø ………35 cm
 višina …………..20 cm
 teža …………….15 kg
KOŠARICA za skuto P61330
 zgornji Ø ……….19,6 cm
 spodnji Ø ………11,9 cm
 višina …………..10 cm
 teža …………….1000 g
KOŠARICA P00750
 zgornji Ø ……….9 cm
 spodnji Ø ………9 cm
 višina …………..10,5 cm
 teža …………….350 g
KOŠARICA P00627
 zgornji Ø ……….9,6 cm
 spodnji Ø ………9 cm
 višina …………..9,2 cm
 teža …………….300-400 g
KOŠARICA P43310
 dimenzija……. 19 x 19 cm
 višina ………...15 cm
 teža ………….2200 g
DNO P00657
 ………..za košarico P43310
 ………..za 1000 g skute
Novice
08. julij 2022
Izjemna izravnalna pomoč sektorju mleka in mlečnih proizvodov (rok za oddajo vloge je od 11.7. do 25.7.2022)
14. oktober 2021
Tradicionalno ocenjevanje sirov v okviru kmečkega praznika v Tolminu

05. november 2020
Zaključili smo zbiranje prijav kmetovalcev za udeležbo NA DALJAVO na obveznih usposabljanjih za izvajanje ukrepa KOPOP za leto 2020

02. november 2020
OBVEZNA USPOSABLJANJA za izvajanje ukrepa KOPOP za leto 2020 in PRIJAVNI OBRAZEC za usposabljanje na daljavo
18. oktober 2020



                
























