Kmetijsko gozdarski zavod Nova Gorica

Institute of agriculture and forestry Nova Gorica

Naši strokovnjaki

  • Kavčič Korenjak Mateja

    strokovna sodelavka II

    t: 05 335 12 29

    m: 031 217 656

    e:

  • Kobal Franka

    laboratorijska tehnica

    t: 05 335 12 29

    e:

Sirarstvo in predelava mleka

Sirarski pripomočki

photo-not-available

Mali sirarski pripomočki

Slanomeri, termometri, pH indikatorji, pH metri, birete, sirarski svinčniki, sirarski prti, harfa, pH meter, sirarski predpasnik...

photo-not-available

Sirarski modeli

Modeli italijanskega proizvajalca ANELLI so izdelani iz plastičnega materiala, ki je nevtralen, brez dodanih barvil. Primeren je za prehrambeno industrijo ter skladen z evropsko direktivo 2007/19/CE. V ponudbi so tudi posameznim košaricam pripadajoči pokrovi.

Novice

sejem komenda 1

16. april 2019

Spomladanski Kmetijsko obrtni sejem Komenda

Spomladanski sejem v Komendi je v treh dneh, od 12. do 14. aprila 2019 privabil veliko obiskovalcev iz Slovenije in bližnje tujine.

več

sejem komenda

10. april 2019

Kmetijsko obrtni sejem Komenda

KGZS Nova Gorica vabi na kmetijsko obrtni sejem v Komendi

več

drezniska_koza

22. marec 2019

Reja drežniških koz

Izobraževanje z naslovom REJA DREŽNIŠKIH KOZ.

več

20190301_122715

08. marec 2019

Sirarska delavnica »Mehko sirarstvo in albuminska skuta«

Izdelava mehkega sira Cresenza/Stracchino, izdelki iz primarne sirotke

več

sir

25. februar 2019

Občni zbor Združenja kmečkih sirarjev Slovenije

10. februarja 2019 je v gradu Dobrovo v Goriških Brdih v organizaciji KGZS – Zavod GO potekal redni občni zbor Združenja kmečkih sirarjev Slovenije.

več

Izobraževanja in dogodki

Ni aktualnih dogodkov.