Kmetijsko gozdarski zavod Nova Gorica

Institute of agriculture and forestry Nova Gorica

svetujemo

Svetujemo, pomagamo, rešujemo

tradicija

Tradicija, znanje, kakovost

načrtujemo

Načrtujemo skupno prihodnost

rast

Rast je pot do cilja

začne

Tu se vse začne

prihodnost

Zremo v prihodnost

lokalno

Živimo globalno, uživajmo lokalno

Vabljeni na spletni seminar: Dobra higienska praksa v pridelavi in predelavi kmetijskih pridelkov

datum: 14.05.2021

Seminar bo potekal preko ZOOM aplikacije v sredo, 19. maja s pričetkom ob 9. uri.

Znanje in usposobljenost zaposlenih, ki pri delu prihajajo v stik z živili, je eden ključnih elementov vsakega sistema dobre higienske prakse. Dobra higienska in proizvodna praksa pa sta osnova za pridelavo in predelavo varnih proizvodov.

Usposabljanje, na katerem boste izvedeli več o tem ter tudi o osnovah HACCP sistema, bo vodila dr. Karmen Bizjak Bat, svetovalka specialistka za predelavo živil pri Kmetijsko gozdarskem zavodu Nova Gorica.

 

Prijavite se lahko preko povezave:

https://zoom.us/webinar/register/4716209077712/WN_uhpRkOVmSRGXsvDccj_sjQ

 

Vabilo je na voljo TUKAJ.