Trsni izbor za vinorodno deželo Primorska
datum: 07.04.2021
V Uradnem listu RS je bil 17. februarja 2021 objavljen Pravilnik o spremembi in dopolnitvi Pravilnika o seznamu geografskih označb za vina in trsnem izboru. V prilogi pravilnika je seznam sort, ki se smejo saditi v posameznih vinorodnih okoliših v Sloveniji.
Za vinorodno deželo Primorska ostaja trsni izbor še vedno ločen po vinorodnih okoliših. Novost je enoten trsni izbor za celoten vinorodni okoliš Kras, brez ločevanja na dva podokoliša. V vseh vinorodnih okoliših vinogradniki lahko sadijo sorte marselan, gamay in viognier ter tri tolerantne sorte fleurtai, soreli in merlot kanthus. Poleg tega lahko v Slovenski Istri pridelujejo sorto tannat, v Vipavski dolini in na Krasu pa sorto pokalca.
PRIMORSKA
Bele sorte: rebula, malvazija, chardonnay, sauvignon, laški rizling, beli pinot, sivi pinot, zeleni sauvignon, zelen, pinela, rumeni muškat, glera, klarnica, pergolin, poljšakica, vitovska grganja, verduc, pikolit, viognier, fleurtai, soreli – 21 sort
Rdeče sorte: refošk, merlot, cabernet sauvignon, barbera, modri pinot, cabernet franc, syrah, cipro, gamay, maločrn, pokalca, marselan, tannat, merlot kanthus – 14 sort
GORIŠKA BRDA
Priporočene sorte: rebula, zeleni sauvignon, chardonnay, sivi pinot, beli pinot, sauvignon, malvazija, merlot, cabernet sauvignon
Dovoljene sorte: rumeni muškat, verduc, pikolit, poljšakica, klarnica, glera, pergolin, viognier, fleurtai, soreli, refošk, cabernet franc, modri pinot, barbera, pokalca, gamay, syrah, marselan, merlot kanthus
VIPAVSKA DOLINA
Priporočene sorte: rebula, malvazija, laški rizling, sauvignon, chardonnay, pinela, zelen, beli pinot, sivi pinot, merlot, barbera, cabernet sauvignon
Dovoljene sorte: zeleni sauvignon, rumeni muškat, pikolit, poljšakica, klarnica, glera, vitovska grganja, pergolin, viognier, fleurtai, soreli, modri pinot, cabernet franc, refošk, syrah, pokalca, gamay, marselan, merlot kanthus
KRAS
Priporočene sorte: malvazija, refošk, vitovska grganja
Dovoljene sorte: chardonnay, sauvignon, sivi pinot, beli pinot, rebula, laški rizling, zeleni sauvignon, rumeni muškat, pinela, zelen, pikolit, poljšakica, klarnica, glera, pergolin, viognier, fleurtai, soreli, merlot, barbera, modri pinot, cabernet sauvignon, cabernet franc, syrah, pokalca, gamay, marselan, merlot kanthus
SLOVENSKA ISTRA
Priporočene sorte: malvazija, chardonnay, rumeni muškat, refošk, merlot, cabernet sauvignon
Dovoljene sorte: sivi pinot, beli pinot, sauvignon, glera, viognier, fleurtai, soreli, maločrn, modri pinot, cabernet franc, syrah, gamay, cipro, marselan, tannat, merlot kanthus
Pripravila:
Andreja Škvarč, KGZ Nova Gorica